1. التوابل:
الكركم مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ومعزز للكولاجين، ويمكن أن يساعد في مقاومة الشيخوخة المبكرة، ويدعم التئام الجلد وتجديد الخلايا، ويعزز الدورة الدموية الجيدة في الجلد؛ مما يسمح بتوصيل العناصر الغذائية إلى خلايا الجلد.
وهناك العديد من الطرق لإدراجه في نظامك الغذائي اليومي. جرب شاي الكركم، وأضفه إلى التوفو أو البيض المخفوق، ورشه على الخضار". وتشير الدراسات الحديثة أيضًا إلى أن الكركم له دوره عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. ووجد الخبراء أن تناول مكمل الكركم مرتين يوميًّا، أدى إلى انخفاض كبير في وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم (BMI)، ومحيط الخصر والورك.
2. الخضار: البروكلي مليء بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجلد، بما في ذلك الفيتامينات A وC والزنك إلى جانب luetin، مثل البيتا كاروتين، الذي يساعد على حماية بشرتك من الأكسدة التي يمكن أن تسبب جفاف بشرتك وتجعدها.
ويعتبر البروكلي أيضًا طعامًا رائعًا تضيفه إلى وجباتك إذا كنت تحاول إنقاص الوزن؛ لأنه غني بالكربوهيدرات وغني بالألياف. ويساعد على منع الإمساك ويحافظ على انخفاض مستويات السكر في الدم.
3. الدهون الصحية:
وسواء قمت بإضافته إلى وجبة الإفطار الخاصة بك أو هرسه، فهذا مكون واحد يمكن أن يكون متعدد الاستخدامات للغاية. الأفوكادو مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الشيخوخة، لكن هل تعلم أنها مفيدة أيضًا للحفاظ على صحة الدماغ وزيادة التركيز العقلي؟ كما أنها مصدر رائع لفيتامين E، ويمكنها توفير الحماية من الجذور الحرة، ولها فوائد عظيمة مضادة للالتهابات وتساعد على منع فقدان ترطيب الجلد. ويحتوي الأفوكادو أيضًا على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على التمثيل الغذائي، والتي بدورها يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.
4. التوت مصدر لفيتامين C، ويمكن إضافته بسهولة إلى الصلصات. التوت اللاذع ذا اللون الداكن مثل الكرز والتوت، مليء بمضادات الأكسدة التي لها خصائص تجديد خاصة، ويحارب الجذور الحرة التي تهاجم بشرتك وتساعد في الشيخوخة المبكرة".
التوت منخفض في السعرات الحرارية، ووجدت الدراسات الحديثة أنه يمكن أن يساعد أيضًا في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
ويمكن أن يساعد أيضًا في خفض مستويات الالتهاب وضغط الدم، وهو أمر مفيد للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن.
5. السمك:
السلمون المرقط والماكريل والسردين غنية بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية الرائعة، لمساعدة البشرة كي تبدو شابة ولشعر مليء باللمعان.
إنها تلعب دورًا حيويًّا في بنية البشرة ومظهرها، وتساعد في الحفاظ على وظيفة حاجز الجلد الصحي وتمنع فقدان الرطوبة. وثبت أيضًا أنها تساعد في تقليل الالتهاب وتلف الكولاجين من الأشعة فوق البنفسجية".
وأظهرت دراسة حديثة أجرتها مجلة التغذية والتمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية: إذا كنت تحاول إنقاص الوزن؛ فإن تناول الأسماك أفضل من تناول اللحوم الأخرى مثل لحم البقر.
